◉材料（1人分）
わかめ麺 １玉（茹でて水でしめておく）、
カニカマ ２本、玉ねぎ ４０ｇ、アボカド 1/2個
★塩 小さじ１/４、★酢・しょうゆ 各小さじ１
★こしょう 少々、★オリーブ油 大さじ1、レモン汁 1/2個
◉作り方
❶アボカドは種を除き、皮をむいて１㎝幅に切り、レモン汁を振る。
❷玉ねぎは縦に薄切りにし、塩を振って10分おき、もんでから水気をしぼる。
❸カニカマもさっと麺の茹でているところに通して、ほぐす。
❹器にわかめ麺、①②③を盛る。①の残りのレモン汁と★のドレッシングを合わ
せかけたら出来上がり！